大米蛋白 大米朊 大米蛋白粉 蛋白质80%
品    牌:冠捷生物
型    号:80%
原 产 地:中国 西安
更新日期:2019-08-19
全部信息
供货能力:3000kg/月
最低订购量:1公斤
可销售总数量:500公斤
计量单位:公斤

   

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大米蛋白、大米蛋白粉

1:大米蛋白粉大米蛋白是种非常理想的植物蛋白,它有人体所需要的全部的氨基酸amino acid,是一种完全蛋白质,而且是一种非转基因NON-GMO、低过敏性low-allergenic蛋白质。大米是*可以免于过敏实验的谷物。

大米蛋白一直是人们传统的最主要的蛋白质源之一。大米蛋白的TD值true digestibility(蛋白质消化率)为94,BVbiological value值(蛋白生物价)为77,PER值protein efficiency ratio(蛋白功效比值)为1.5,营养价值远超过高于其他植物蛋白质,且可与鱼(生物价为76)、虾(生物价为77)及牛肉(生物价69)等优质的动物蛋白相媲美。

大米蛋白中氨基酸组成平衡,接近与WHO推荐模式,其中必须氨基酸占总氨基酸数43%,而且必须氨基酸评分amino acid score(AAS)远高于大豆蛋白,与乳清蛋白近似。

米蛋白是一种质量上乘的植物蛋白质,也可作为起泡剂(作为高档软糖的起泡剂),或是作为一种优质蛋白添加到需要补充蛋白的制品(如婴儿米粉)中,也可以直接生产成一种全营养的米蛋白制品。

2:基于大米蛋白上述性质和功能,其非常适合用于婴幼儿食品、无过敏食品,以及特殊人群的营养保健食品。目前我们的蛋白主要有3种型号,如下:

1.RICEPRO-S80+,100 目:是种非水溶性insoluble in water大米蛋白,适合用于蛋白棒energy bars、饼干、面包等固体食品中;

2.RICEPRO- C80+,300目:可以用于固体食品、冲调食品ready meals,配合以稳定体系,可以用于部分饮料中;

3. RICEPRO-H80+,600目,可以用于固体食品、冲调食品,配合以稳定体系,可以用于部分饮料中;


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     陕西冠捷生物科技有限公司是一家专业从事天然产物有效成分研发、生产、技术服务、贸易的高新技术企业。 

公司经过多年的发展和积累,公司拥有土地8000m2,加工厂房1500 m2。现拥有固定资产1200余万元,员工60余人,中、*专业技术人员所占比例超过45%,已形成一支专业结构合理、技术作风过硬的队伍,具有很强的新产品开发能力。

   公司利用陕西秦巴山脉丰富的天然药物资源作为依托,与西安各大高校及研究院所建立密切的技术交流关系,与西北大学建立了联合科研中心,形成产学研一体化;与中科院微生物所建立联合试验室,并为西安交通大学医学院提供研究生实习基地,申报发明专利多项。

1、技术与质量控制:

    公司拥有天然药物研究中心和质量检验中心,配备美国Waters液相色谱仪、美国Agilent气象色谱仪、薄层色谱扫描仪、紫外分光光度计等先进仪器设备,设立微生物检验室,负责公司所有产品的微生物控制,从小试到大生产,从而实现对产品质量的保障。质量保障公司经过多年的发展和积累,拥有多个专业技术人员,具有很强的新产品开发能力...

   公司建立以色谱技术及色谱指纹图谱技术为质量控制标准的控制方法,和西北大学知名科研单位合作学习,制定*科学合理的质量标准,利用世界目前最为先进的仪器设备,研究鉴定提取物中的未知成分,,控制好原料从栽培采收加工到提取浓缩包装运输的各个环节。拥有着先进的检测条件,并通过成品质量标准的判定,保证成品合格率达到*...


2、生产规模:

    我公司生产车间严格按照GMP要求进行设计和验收。有连续提取设备三套(6000L)双效浓缩罐三套(1500L)真空浓缩罐一套(1500L),自动逆流萃取设备,层析柱4根(400*4000),真空微波干燥箱一台并配置了喷雾干燥设备,2000L 锥型混料器一台以及大型树脂层析分离等现代化提取成套设备,能完成从小试到大生产各类提取物、各阶段的工艺开发...




3、销售团队:

      经过多年的经营,公司组建了一支拥有20多人的优秀的销售团队,我们的销售团队以“梦想、行动、坚持”为座右铭,“忠诚、敬业、感恩”是我们的行为准则。我们是人类健康的助力者,推广绿色,回馈社会!


4、展会推广:

       2015年6月份上海CHPI展会。


5、冠捷资质:

    目前,公司已取得QS、ISO 9001:2008、HACCP、KOSHER等多项资质,有效的保证了产品名称的生产与质量控制。



6、产品包装:

1)本店声明所有产品内包装全部采用双层内膜袋包装,外包装采用圆形纸板桶进行包装,方便运输、客户使用及储存。

2)客户需要小样的采用双层透明塑料取样袋密封包装。


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